Хочется оригинальности, романтики, ностальгии – и все это в одной посуде? Да еще и быстрота в приготовлении желательна? Тогда черные спагетти с "морским коктейлем" ждут своего часа у вас на кухне.
На дворе долгожданное лето, хочется чего-то легкого, воздушного, диетического... Самое время приготовить креветочный мусс с хрустящим овощным соте.
Отдавать ужин врагу – не лучшая затея. Но и ложиться спать с набитым животом тоже никуда не годится, иначе пострадает сон, да и фигуре не поздоровится. Ищем золотую середину.
"Какая гадость эта ваша заливная рыба!" - бессмертная фраза, произнесенная Ипполитом в "Иронии судьбы, или С легким паром". Наша рыба фаршированная, именуется карпом - и не гадость она вовсе, а...
Очень хочется лета. Чтобы солнце и ягоды. А самая летняя ягода – это, конечно, малина. Приблизить лето легко, достаточно приготовить что-нибудь с малиной, благо, в замороженном виде она теперь...
Пора расстаться с заблуждением, что торт – это исключительно десерт. В сегодняшней высокой кухне торт может быть и первым, и вторым, и каким угодно блюдом. Например, суси- тортики с креветками.
